Váš vodič zamieri k výťahu s polonáložou kukurice. Ste si istí, že ide o ďalších 1,{1}} bušlov dodaných na vašu zmluvu. Ale keď sa vráti s lístkom na váženie, dozviete sa, že to bolo len 977 bušlov. Pri cene 4- $ za bušel kukurice je to o 23 bušlov a o 92 $ menej, ako sa očakávalo. Kam sa podela kukurica navyše?
Potom si všimnete kukuricu testovanú pri 13% vlhkosti. "Tam to išlo," vysvetľuje Bob Nielsen, špecialista na kukuricu Purdue Extension na dôchodku. "Bolo preč ešte predtým, ako náves opustil príjazdovú cestu. Ak je kukurica pod 15 %, nepredávate toľko vody, koľko kupci dovolia."
„Maximalizujte svoju „predajnú“ hmotnosť zrna dodávaním kukuričného zrna do elevátora pri úrovni vlhkosti nie nižšej ako 15 %.
Ako funguje nákup kukurice
Kupujúci obilia nakupujú kukuričné zrno na základe obsahu vlhkosti 15 %. Takže obchod s obilím vám umožňuje predávať vodu vo forme vlhkosti obilia až do maximálnej trhovej normy 15%. Všimnite si, že na dlhodobé skladovanie sa odporúča vlhkosť 14 % a ak plánujete skladovanie v letných mesiacoch alebo neskôr, niektorí dokonca odporúčajú 13 %.
Nikto nenavrhuje, aby ste pri skladovaní obilia používali skratky týkajúce sa úrovne vlhkosti. Takže buď uznajte, že sušenie obilia na nižší obsah vlhkosti môže byť nákladom na podnikanie, aby sa obilie efektívne skladovalo dlhšie, alebo použite miešanie alebo iné techniky, aby ste kukuricu predávali s obsahom vlhkosti 15 %, keď ju naložíte a dodáte.

Nanešťastie, nákupcovia obilia neuplatňujú výpočty „reverzného zmršťovania“ pre obilie dodávané s obsahom vlhkosti nižším ako je štandard 15 %, poznamenáva Nielsen. Ak dodávate kukuricu s vlhkosťou nižšou ako 15 %, zaplatíte za menej libier, ako keby ste dodávali obilie s 15 %.
Jednoducho povedané, je menšia hmotnosť, pretože v kukurici je menej vody, ako povoľuje obchod s obilím. Manažéri kancelárií použijú rovnakú matematiku – celková hmotnosť vydelená 56 librami na bušel – bez ohľadu na obsah vlhkosti. Ak je vaša kukurica príliš mokrá, nad 15 %, budú sa účtovať poplatky za zmršťovanie a možno aj sušenie.
Inými slovami, za dodanie nezvyčajne suchého zrna do elevátora existuje implicitná penalizácia hmotnosti. Majte to na pamäti a pozorne sledujte obsah vlhkosti pri dodávaní ďalšej polovičnej dávky kukurice, uzatvára Nielsen.





