Princíp „každý kvet v plodine úplne závisí od hnojiva“ zodpovedá včasnému a dostatočnému prísunu hnojív pre vysokú úrodu zeleru. Aby bolo možné plne využiť vlastnosti vlastnej odrody a mať jej jedinečnú chrumkavú a sladkú chuť, je potrebné dosiahnuť vedeckú a rozumnú štruktúru hnojenia.
1. Vplyv rôznych hnojív na rast zeleru; Zeler ako listová zelenina sa živí hlavne stonkou, zatiaľ čo dusíkaté hnojivo dokáže plne rozvinúť stonku a listy rastliny, vďaka čomu sú listy lesklé a hrubé a stonka hustá a jemná.
Ak je dusíkaté hnojivo nedostatočné, stonky zeleru sú náchylné na vyhĺbenie, žltnutie stoniek a listov rastlín a pomalý rast, čo vážne ovplyvňuje kvalitu a predaj zeleru. Adekvátne draselné hnojivo môže spôsobiť, že sa listy natiahnu a zahustia, čo im umožní plne sa zapojiť do fotosyntézy.
Poskytnite viac živín pre voľné stonky, uľahčite expanziu a vývoj stoniek a listov a zvýšte lesk rastlín zeleru; Fosfátové hnojivo môže podporiť predlžovanie stoniek a listov, čím sa zvyšuje výška rastlín. Preto by sa mali používať rôzne hnojivá podľa rôznych období rastu, aby sa zabezpečil zdravý rast rastlín.
2. Močovina obyčajná nie je vhodná na pestovanie zeleru, pretože nadmerné používanie močoviny môže spomaliť rýchlosť rastu zeleru a oddialiť jeho uvedenie na trh. Pokiaľ ide o vnútornú kvalitu, môže znížiť chrumkavú, jemnú a sladkú chuť zeleru, pričom sa výrazne zvýši stupeň fibrózy v stopkách a chuť zhorkne.
3. Častý je aj nedostatok bóru v zeleri, ktorý sa prejavuje dutými stopkami, praskaním, hnednutím a inými príznakmi. Metódy prevencie a kontroly sú vo všeobecnosti aplikácia dostatočného množstva organického hnojiva alebo pridanie bóraxu do základného hnojiva. Keď sa príznaky objavia počas procesu rastu, postrek listovým hnojivom obsahujúcim bór môže znížiť nepriaznivé účinky spôsobené nedostatkom bóru.
