Letné obilie, tiež známe ako „zrno letného zberu“, v Guangdongu, Guangxi a na iných miestach nazývaných „plodiny obilia na jarný zber“, v Čchung-čchingu a na iných miestach nazývaných „malé jarné plodiny obilia“, sa vzťahuje na „jeseň predchádzajúceho roka, zimu a tento rok“. ročný jarný výsev“ a „obdobie zberu v prvých dvoch štvrťrokoch“ celých obilných plodín vrátane letného zberu obilia, strukovín a zemiakov. Medzi letné obilniny patrí najmä pšenica, jačmeň, ovos, pohánka atď.; letná fazuľa zahŕňa najmä fazuľu fava, hrach atď.; medzi letné zemiaky patria zemiaky a sladké zemiaky.
Podľa údajov Národného štatistického úradu sa od roku 1949, s rozvojom vedy a techniky a zlepšovaním úrovne riadenia výroby, rozsah čínskej letnej produkcie obilia (v ″miliónoch ton″) zvýšil z 4- číslica na 5-číslicu, s minimálnou hodnotou 18 956,000 ton v roku 1949, maximálnou hodnotou 149 779,000 ton (približne 150 miliónov ton) v roku 2024 a prvým prelomom 100 miliónov ton (5-číslo) v roku 1990 , 2019~2024 sa udržalo nad 140 miliónmi ton počas 6 po sebe nasledujúcich rokov; minimálna hodnota letnej produkcie obilia na produkcii obilnín je 13,61 % v roku 1953, maximálna hodnota je 25,84 % v roku 1997 a podiel od roku 2010 je nad 1/5 (tj: 20 %).
V roku 2023 bude čínska letná produkcia obilia predstavovať 146,129 milióna ton (asi 146 miliónov ton), s podielom asi 21,02 % na produkcii obilia; v roku 2024 bude vďaka zväčšeniu plochy a zlepšeniu úrovne úrod letná produkcia obilia v krajine 149,779 mil. úrody, celoštátna letná produkcia obilia bude 149,779 milióna ton (asi 100 miliónov ton), čo je najviac v histórii.
Podľa Národného štatistického úradu (NBS) bude v roku 2024 viac ako 85 % čínskej letnej plochy obilia a viac ako 90 % jej produkcie tvoriť pšenica. Konkrétne v roku 2024 je oblasť pestovania letnej pšenice v Číne 346,365 milióna mu (približne 346 miliónov mu) a produkcia je 138,22 milióna ton (asi 138 miliónov ton) - v roku 2024 bude národná oblasť pestovania letného obilia (39,9165 milióna mu) a produkcia (149,779 milióna ton) bude v roku 2024 predstavovať 86,77 % a 92,28 % z celkovej plochy (399 196 500 mu) a produkcie (149 779,000 ton) letných obilnín.
