Nedávny nárast medzinárodných cien ryže vyvolal celosvetové obavy. Podľa údajov, ktoré nedávno zverejnila Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo, sa globálny index cien ryže v júli zvýšil na 129,7, čo je najviac za takmer 12 rokov. Prečo teda globálne ceny potravín naďalej rastú?
Aké sú dôvody pokračujúcich vysokých medzinárodných cien potravín?
Wang Xiaohui, hlavný analytik Národného informačného centra pre obilniny a ropu: Hlavným faktorom rastu medzinárodných cien ryže je India, India je najväčším svetovým vývozcom ryže, 20. júla tohto roku indická vláda vydala obmedzenia na Vývoz bielej ryže Basmati, ktorý viedol k trhu pre budúce medzinárodné dodávky ryže, má nervózne očakávania.
Prečo by India, najväčší svetový vývozca ryže, zakázala vývoz ryže okrem dusenej a basmati?
Qian Jingfei, výskumník Inštitútu poľnohospodárskej ekonomiky a rozvoja Čínskej akadémie poľnohospodárskych vied: Svetová meteorologická organizácia oznámila, že od júla tohto roku je globálny fenomén El Nino. V tomto prípade, kvôli vplyvu El Nino, mnohé krajiny oznámili zákaz vývozu ryže, aby ochránili svoje domáce trhy a zmiernili rast cien na domácom trhu.
Mohla by sa globálna ryžová kríza zmeniť na globálnu potravinovú krízu? Z tejto tabuľky Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo Index cien potravín poľnohospodárskych produktov môžeme vidieť, že globálny index cien obilia od októbra 2022 naďalej klesá, najmä ceny kukurice, ciroku a iných hrubých zŕn, ktoré tvoria viac ako 50 percent celosvetovej produkcie obilia, naďalej klesá. Pri pohľade na ostatné ceny potravín súvisiace s dennou spotrebou ľudí sa v júli znížil aj cenový index mliečnych výrobkov, mäsových výrobkov a cukru, ktorý zverejnila Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo. Za normálnych okolností, ak dôjde k potravinovej kríze, ceny týchto komodít stúpnu.
Wang Xiaohui, hlavný analytik Národného informačného centra pre obilniny a ropu: Z pohľadu budúceho vývoja môžeme tiež vidieť, že prognóza FAO pre novú ročnú celosvetovú produkciu obilnín po prvýkrát prekročila 2,8 miliardy ton, z toho produkcia ryže sa medziročne zvýšila a produkcia sóje prvýkrát presiahla 400 miliónov ton, čo tiež ukazuje, že celková forma dodávok v budúcnosti je stále relatívne optimistická.
