Nov 14, 2023 Zanechajte správu

Americké médiá: Ako Číňania menia svoj vkus, farmári na celom svete prechádzajú na iné plodiny

1

Wall Street Journal of the United States 11. novembra informoval, že keď Číňania menia svoj vkus, farmári na celom svete opúšťajú svoje pôvodné plodiny a prechádzajú na iné plodiny vo vysočinách stredného Vietnamu. Veľké a malé sklady sú roztrúsené po poľnohospodárskych mestách, plné tropického ovocia. Toto bohaté ovocie bude prúdiť na obrovský trh: do Číny.

V tomto regióne farmári obmedzujú tradičné plodiny, ako sú kávovníky, aby pestovali durian, štipľavé ovocie, ktoré je v Číne veľmi populárne. Poľnohospodári získavali bohatstvo nákupom nových zavlažovacích systémov, splácaním pôžičiek a stavbou vonkajších stien z lesklého mramoru pre svoje domy. 54-ročný Fan Wenzhong povedal: "My miestni máme nielen dobrý život, ale môžeme byť dokonca považovaní za bohatých." Tento rok zarobil 81 000 dolárov predajom durianu a povedal, že v regióne sa objavuje veľa čínskych kupcov.

V posledných desaťročiach, keď sú čínski spotrebitelia čoraz bohatší, rastie aj ich dopyt po zahraničných poľnohospodárskych produktoch. Za posledných 20 rokov sa dovoz potravín do Číny zvýšil z približne 15 miliárd USD na viac ako 130 miliárd USD. Z toho profitujú pestovatelia avokáda v Keni, farmári kreviet v Indii, producenti sóje v Rusku a pestovatelia banánov v Kambodži.

Napriek spomaleniu hospodárskeho rastu Číny zostáva dopyt po potravinách ako hovädzie mäso a tropické ovocie vysoký. Minulý rok Čína doviezla viac ako 800 000 ton durianu a 7,4 milióna ton mäsa, pričom obe sú na prvom mieste na svete. Stretnutie s obrovskou spotrebiteľskou základňou Číny poskytuje historickú príležitosť pre krajiny, ktoré sa snažia zvýšiť príjem vidieckych obyvateľov. Predstavuje to však aj výzvu: ako vstúpiť na obrovský čínsky trh bez toho, aby sme sa príliš spoliehali na tohto obchodného partnera?

Centrálna vysočina Vietnamu je známa pestovaním kávových zŕn Robusta. Ale minulý rok, keď Čína otvorila dvere dovozu vietnamského durianu, farmári sa tu začali vzdávať svojej úrody kávy. 26-ročný farmár Huang Haide povedal, že za vysadením jedného hektára durianu zarobí asi päťkrát viac peňazí ako káva. Tento rok zozbieral 4 tony durianu, oveľa viac ako minulý rok, a všetko bolo odoslané do Číny.

Približne 90 % vietnamského durianu sa vyváža do Číny a do Číny sa predáva aj veľké množstvo dračieho ovocia, banánov, manga a jackfruitu. Obchodník s durianom Ruan Caixuan povedal: "Pred niekoľkými rokmi ľudia používali durian ako plodinu na zmiernenie chudoby, ale teraz je to ako dojná krava." Raz sa pokúsila predať durian do Japonska, ale povedala, že je tam veľmi málo kupcov. Neobáva sa však prílišného spoliehania sa na Čínu. Povedala, že na čínskom trhu s durianom je stále priestor na rast, keďže mnoho ľudí toto ovocie stále nepozná.

Zaslať požiadavku

whatsapp

skype

E-mailom

Vyšetrovanie